20 minuti · Facile
Mele in padella al whiskey e cannella
4 mele e 30 g burro. 20 minuti di lavoro e cottura; dolci per 4 persone.
PREPARIAMOLA INSIEME →IL CALABRESE DEL NORD · IN CUCINA
Ricette di casa.
I sapori della nostra dispensa, le idee per la tua tavola. Ricette semplici da preparare con i prodotti che ami.
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20 minuti · Facile
Sbriciolata salata di taralli e formaggio
150 g taralli all’anice e 250 g ricotta fresca da cucina. 20 minuti di lavoro e cottura; antipasti per 4 persone.
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10 minuti · Facile
Granita con bevande calabresi
500 ml bevanda calabrese al gusto scelto e 100 ml acqua. 10 minuti di lavoro e cottura; dolci per 4 persone.
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15 minuti · Facile
Crema al cioccolato e Amaro Silano
200 g cioccolato fondente e 200 ml panna fresca. 15 minuti di lavoro e cottura; dolci per 4 persone.
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35 minuti · Facile
Risotto al vino con formaggio stagionato
320 g riso Carnaroli e 120 ml vino bianco, rosato oppure rosso. 35 minuti di lavoro e cottura; primi per 4 persone.
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40 minuti · Facile
Pere speziate al vino rosso
4 pere sode e 400 ml vino rosso. 40 minuti di lavoro e cottura; dolci per 4 persone.
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20 minuti · Facile
Dessert al caffè con susumelle
180 g susumelle e 200 ml caffè moka raffreddato. 20 minuti di lavoro e cottura; dolci per 4 persone.
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50 minuti · Facile
Peperoni ripieni di pane e ricotta salata
4 peperoni e 200 g pane raffermo. 50 minuti di lavoro e cottura; secondi per 4 persone.
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20 minuti · Facile
Pasta con pomodori secchi, olive e peperoncino
320 g pasta e 80 g pomodori secchi sott’olio scolati. 20 minuti di lavoro e cottura; primi per 4 persone.
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20 minuti · Facile
Bicchierini di crema e dolci calabresi
200 g susumelle, mustaccioli, pitta ’mpigliata oppure dolcetti di mandorla e 250 g ricotta fresca da cucina. 20 minuti di lavoro e cottur...
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20 minuti · Facile
Cous cous con antipasto di verdure e peperoncini farciti
250 g cous cous e 250 ml acqua calda, o dose indicata in confezione. 20 minuti di lavoro e cottura; piatti freschi per 4 persone.
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15 minuti · Facile
Insalata di clementine, finocchi e olive
6 clementine e 2 finocchi. 15 minuti di lavoro e cottura; contorni per 4 persone.
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