Pasta al forno con provola e olive calabresi
DALLA NOSTRA DISPENSA ALLA TUA TAVOLA
Una pasta gratinata semplice, con sugo al basilico, provola filante e olive denocciolate.
45 minuti4 personeDifficoltà: facile
Ingredienti per 4 persone
- 320 g di pasta corta secca
- 250 g di provola
- 100 g di olive calabresi, da denocciolare
- 500 g di passata di pomodoro
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di olio extravergine
- Basilico e sale
Come si prepara
- Scalda l’olio con l’aglio, aggiungi la passata e cuoci per 15 minuti; elimina l’aglio e unisci il basilico.
- Cuoci la pasta in acqua salata per 2 minuti meno del tempo indicato sulla confezione. Denocciola le olive e taglia la provola a cubetti.
- Condisci la pasta con il sugo, le olive e metà provola. Trasferisci in una pirofila e distribuisci sopra il formaggio rimasto.
- Cuoci in forno statico già caldo a 190 °C per 15–20 minuti, fino a doratura. Lascia riposare 5 minuti prima di servire.
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Gli altri ingredienti sono da procurare a parte. Tempi indicativi: verifica sempre le istruzioni sulle confezioni e la cottura. Disponibilità e condizioni di acquisto sono nelle schede prodotto.
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