Pere speziate al vino rosso
4 persone40 minuti di preparazione e cotturaDolci
Una proposta di cucina casalinga con i sapori del nostro catalogo. Le alternative indicate permettono di scegliere il prodotto che preferisci.
Ingredienti per 4 persone
- 4 pere sode
- 400 ml vino rosso
- 200 ml acqua
- 80 g zucchero
- 1 stecca cannella
- scorza di limone
Preparazione
- Sbuccia le pere lasciando il picciolo.
- Scalda vino, acqua, zucchero, cannella e scorza. Immergi le pere e cuoci dolcemente per 20–30 minuti girandole.
- Togli le pere e fai ridurre il liquido per 5 minuti. Servi tiepide con poco sciroppo.
Consiglio e varianti
Usa la variante rossa del vino selezionato. La cottura non garantisce l’eliminazione completa dell’alcol: ricetta per adulti.
Prodotti del sito per questa ricetta
- Vino Cirò Dop cantina "IUZZOLINI"
- Vino in bottiglia con tappo a corona da
- PRINCIPE DI SPINELLI IGT cantina "IUZZOLINI
Gli altri ingredienti sono da dispensa. Scegli una delle alternative, non tutte insieme. Controlla ingredienti, allergeni e conservazione sulle confezioni; la ricetta non sostituisce le indicazioni del produttore.
Immagine illustrativa del piatto.