Pizza rustica con salumi calabresi
4 persone20 minuti di preparazione e cotturaPizza e pane
Una proposta di cucina casalinga con i sapori del nostro catalogo. Le alternative indicate permettono di scegliere il prodotto che preferisci.
Ingredienti per 4 persone
- 2 basi pizza a pala
- 150 g provola
- 100 g soppressata, spianata, schiacciatina, salame oppure salsiccia stagionata
- 150 g passata di pomodoro
- origano
Preparazione
- Scalda il forno alla temperatura indicata sulla confezione delle basi.
- Stendi poca passata, aggiungi la provola e cuoci seguendo i tempi della base.
- Completa con il salume scelto a fettine sottili negli ultimi 2 minuti, oppure fuori dal forno per mantenerlo morbido.
Consiglio e varianti
Milano, Napoli, contadino e salsicce stagionate con o senza finocchietto sono varianti alternative; non usare salsiccia fresca senza cuocerla.
Prodotti del sito per questa ricetta
- Provola Calabrese fresca bianca o affumicata
- Soppressata calabrese
- Provola calabrese fresca — area professionale
- Salsiccia stagionata calabrese — area professionale
- Schiacciatina calabrese
- Salsiccia stagionata calabrese CON FINOCCHIETTO
- Provola Calabrese stagionata
- Salame tipo Milano "Veroni"
- Salame tipo Napoli "Veroni"
- Confezione promozionale di provola
- Spianata calabrese
- Salame contadino — area professionale
- Salsiccia stagionata calabrese (SENZA FINOCCHIETTO)
- Base pizza a pala
- Salsiccia stagionata calabrese SENZA FINOCCHIETTO — area professionale
Gli altri ingredienti sono da dispensa. Scegli una delle alternative, non tutte insieme. Controlla ingredienti, allergeni e conservazione sulle confezioni; la ricetta non sostituisce le indicazioni del produttore.
Immagine illustrativa del piatto.
