{"product_id":"rivenditori-provola-calabrese-stagionata-9-8-al-kg-confezione-da-1-2-kg-circa","title":"(HÄNDLER) Kalabrischer Provola gereift 9,8 € pro kg. Packung mit 1,2 kg. ca.","description":"\u003cp\u003eGereifter kalabrischer Provola ist ein Käse aus roher Kuhmilch mit erhitztem oder halb erhitztem, gezogenem und gereiftem Bruch. Meist hat er die Form einer abgeflachten Kugel und wiegt etwa 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMERKMALE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: von Hand verarbeitet und nach kurzer Reifung von meist 13 bis 15 Tagen verzehrt, um die typische Frische zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForm: kegelstumpf- oder birnenförmig, häufig mit Schnur gebunden oder im Netz verpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Sila-Hochebene und Gebiet um Sibari, mit frischer Milch örtlicher Weiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVERZEHR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur: allein oder mit kalabrischen Wurstwaren wie ’Nduja oder Soppressata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegart: schmilzt hervorragend, ideal für Nudelaufläufe oder vom Grill mit fädenziehender Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN: Kuhmilch, Lab und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePACKUNG: vakuumverpackt, ca. 1 Kg.\u003c\/p\u003e","brand":"IL CALABRESE DEL NORD","offers":[{"title":"1 kg. ca.","offer_id":59887037841733,"sku":null,"price":10.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9345\/1845\/files\/Provola_stagionata.png?v=1792886632","url":"https:\/\/ilcalabresedelnord.com\/de\/products\/rivenditori-provola-calabrese-stagionata-9-8-al-kg-confezione-da-1-2-kg-circa","provider":"- IL CALABRESE DEL NORD- All Service Srls P.iva IT14455950965","version":"1.0","type":"link"}