{"product_id":"soppressata-calabrese","title":"Soppressata calabrese € 16,4 per kg.","description":"\u003cp\u003eDe soppressata di Calabria is de meest gekoesterde worst van Calabrië, omdat deze wordt bereid met de magerste delen van het varken, de ham en de lende, aangevuld met het beste spek van de voorzijde van de lende. Het vlees wordt middelgrof gehakt en gekruid met zwarte peper of zoete of pittige Calabrië-peper, waarna het in een natuurlijke darm wordt gevuld, wordt geprikt en met natuurlijke draad met de hand wordt gebonden. Rijptijd: 50\/60 dagen in de variant:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ezoet;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epittig.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAYQAQ\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"dF3vjf\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e: Bereid met hoogwaardige stukken zoals ham en schouder. De meest iconische variant bevat\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eCalabrië-peper\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(zoet of pittig) en zwarte peper, die de worst zijn kenmerkende felrode kleur geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAYQAg\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"dF3vjf\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eBereiding\u003c\/strong\u003e: Na het vullen wordt de worst 2 tot 4 dagen onder gewichten (vaak houten planken met daarop stenen of bakstenen) geperst.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"IL CALABRESE DEL NORD","offers":[{"title":"Ongeveer 250\/280 g. \/ Zoet","offer_id":48863688163653,"sku":"ICDN-48863688163653","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ongeveer 250\/280 g. \/ Pittig","offer_id":49568931414341,"sku":"ICDN-49568931414341","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 kg \/ Zoet","offer_id":50014537711941,"sku":"ICDN-50014537711941","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 1 kg \/ Pittig","offer_id":50014537744709,"sku":"ICDN-50014537744709","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9345\/1845\/files\/SOPPRESSATA_CALABRESE_77c5b76a-4d4b-4259-93d7-3541c7543eb5.png?v=1793272002","url":"https:\/\/ilcalabresedelnord.com\/nl\/products\/soppressata-calabrese","provider":"- IL CALABRESE DEL NORD- All Service Srls P.iva IT14455950965","version":"1.0","type":"link"}