{"product_id":"rivenditori-soppressata-calabrese-16-4-al-kg","title":"(RIVENDITORI) Soppressata calabrese 16,4 € al Kg.","description":"\u003cp\u003eLa soppressata di Calabria è l’insaccato calabrese più pregiato perché ottenuto dalla lavorazione delle carni più magre del maiale, il prosciutto e il filetto, con l’aggiunta del miglior lardo proveniente dalla parte anteriore del lombo. Le carni, tritate a medio taglio e aromatizzate con pepe nero o peperoncino di Calabria dolce o piccante, vengono poi insaccate in budello naturale, forate e legate a mano con spago naturale. Tempo di stagionatura 50\/60 giorni nella versione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edolce;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiccante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAYQAQ\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"dF3vjf\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Prodotta con tagli pregiati come prosciutto e spalla. La versione più iconica include\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003epeperoncino calabrese\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(dolce o piccante) e pepe nero, che le conferiscono il tipico colore rosso acceso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sae=\"\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAYQAg\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"dF3vjf\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eLavorazione\u003c\/strong\u003e: Dopo l'insaccamento, viene posta sotto pesi (spesso assi di legno con sopra mattoni o pietre) per un periodo che varia da 2 a 4 giorni.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"IL CALABRESE DEL NORD","offers":[{"title":"250\/280 gr. circa \/ Dolce","offer_id":59856530014533,"sku":null,"price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250\/280 gr. circa \/ Piccante","offer_id":59856530047301,"sku":null,"price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg. circa \/ Dolce","offer_id":59856530080069,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg. circa \/ Piccante","offer_id":59856530112837,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9345\/1845\/files\/RIVENDITORI_SOPPRESSATA_2c385295-1dac-4d72-913c-c9a07779bd0f.png?v=1792700984","url":"https:\/\/ilcalabresedelnord.com\/products\/rivenditori-soppressata-calabrese-16-4-al-kg","provider":"- IL CALABRESE DEL NORD- All Service Srls P.iva IT14455950965","version":"1.0","type":"link"}