Las susumelle calabresas o pitte di San Martino son dulces típicos de Navidad: galletas blandas horneadas, elaboradas con una masa especial sin huevos ni grasas, con miel, almendras, pasas, naranjas y chocolate. También existe una versión con fruta confitada y cobertura de glaseado de azúcar en lugar de chocolate. En Calabria es tradición preparar dulces típicos para Navidad, entre ellos las susumelle. Se preparan con antelación porque se conservan durante mucho tiempo y en grandes cantidades para regalarlas a familiares y amigos, además de servirlas durante las fiestas y enriquecer la mesa con abundantes bandejas de dulces y delicias caseras, como manda la tradición.
Ingredientes: harina, azúcar, miel de castaño, leche fresca, cacao, huevos, chocolate negro, mantequilla, nata fresca, miel.
Tipo de producto
Dulce tradicional calabrés horneado, en la variante indicada.
Tipo de producto (inglés): Traditional Calabrian baked sweet product for human consumption; variety according to the selected variant.
Información general sobre el tipo de producto: la composición completa, el formato real y las condiciones de conservación deben comprobarse en la etiqueta de cada envase. Esta descripción no sustituye los datos técnicos necesarios para el envío.
Tu correo nos permitirá informarte de todas las novedades. Forma parte de un pequeño rincón de Calabria y más allá, donde las tradiciones se sienten como en casa.
Al seleccionar una opción, se actualiza toda la página.
Agotado
