Gnocchi al forno con provola e funghi
DALLA NOSTRA DISPENSA ALLA TUA TAVOLA
Gnocchi morbidi gratinati con provola filante e funghi sott’olio.
35 minuti4 personeDifficoltà: facile
Ingredienti per 4 persone
- 800 g di gnocchi di patate
- 200 g di provola
- 150 g di funghi misti sott’olio sgocciolati
- 200 ml di panna da cucina
- Pepe e prezzemolo
Come si prepara
- Scalda il forno statico a 200 °C. Taglia la provola a cubetti e sgocciola bene i funghi.
- Lessa gli gnocchi seguendo la confezione e scolali appena pronti. Mescolali con panna, funghi e metà provola.
- Trasferisci in una pirofila, aggiungi la provola rimasta e cuoci per 12–15 minuti, fino a doratura. Completa con prezzemolo e servi.
Prodotti del sito per questa ricetta
- Provola Calabrese fresca bianca o affumicata 8,6 € al kg. Confezione da 800 gr. circa
- Funghi misti - Fungata vasetto da 580 "IL PASTORE"
Gli altri ingredienti sono da procurare a parte. Tempi indicativi: verifica le istruzioni sulle confezioni e la cottura. Disponibilità e condizioni di acquisto sono nelle schede prodotto.
Allergeni: Latte; gli gnocchi possono contenere glutine e uova. Controlla tutte le etichette degli ingredienti utilizzati.
