(Търговци на едро) Sardella 15 €/kg

Калабрийската sardella , позната още като хайвер на бедняците, калабрийски хайвер или розамарина, е сос от риба и люта чушка. Морски вариант на известната „ндуджа“ — калабрийски колбас за мазане, познат по цял свят с неповторимия си пикантен вкус.

– Съставки: риба, слънчогледово олио, люта или сладка чушка, сол, натурални аромати. След отваряне съхранявайте на хладно място при температура между 0° и 4°, като следите продуктът винаги да е покрит с олио.