(GROOTHANDELAARS) MADREGOCCIA wijnkelder "IUZZOLINI"

Madre Goccia Iuzzolini is een witte IGT-wijn uit Calabrië met een strogeel kleurtje en groenachtige glans. Hij heeft een bloemig, complex en zacht aroma met lichte tonen van gedroogde abrikoos en exotisch fruit. De smaak is ruim en aangenaam fruitig.

De wijn Madre Goccia Iuzzolini is een droge, stille witte wijn, gemaakt van Greco- en Chardonnaydruiven. Direct klaar om te drinken! Uitstekend bij een aperitief, visgerechten, schaaldieren en zeevruchten of milde visgerechten.

De wijnmakerij Tenuta Iuzzolini produceert ongeveer 28.000 flessen van de wijn “Madre Goccia”, wat getuigt van het belang dat deze wijn inneemt binnen de productie van het bedrijf.

• Type: Wit.
• Classificatie: Indicazione Geografica Tipica Calabrië.
• Druivensoort: Witte Greco en Chardonnay.
• Productiegebied: Calabrië, in het oostelijke midden van de provincie Crotone, in Carfizzi, plaats “Motta”.
• Hoogte: 200 tot 300 meter boven zeeniveau.
• Wijnmakerij: diraspopigiatura, zachte persing, 60% mostfiore-opbrengst.
• Rijping: in roestvrijstalen vaten.
• Verfijning: op de fles onder gecontroleerde temperatuur.
• Proeverij:
  • Kleur – strogeel met zachte groenachtige glans.
  • Aroma – bloemig, complex en zacht met lichte tonen van gedroogde abrikoos en exotisch fruit.
  • Smaak – ruim en aangenaam fruitig.
• Alcoholpercentage: 12,5% vol.
• Gastronomische combinatie: komt tot zijn recht bij visgerechten, schaaldieren en zeevruchten.
• Servicetemperatuur: 8-10 °C.

.

Fles van 75 CL.