(ЕДРО) Навит бекон 19 € за кг.

Плоският бекон е вид бекон, приготвен от постната част на свинския корем и обработен със сол, черен пипер и варено вино. Този типичен калабрийски колбас запазва първоначалната си квадратна форма (за разлика от класическия бекон, който обикновено е кръгъл) и се отличава с наситени червени цветове и бели жилки, които представляват тлъстата част и му придават сладък и деликатен вкус.