IL CALABRESE DEL NORD
Amaro-Silano-Kräuterbitter Flasche mit 1 LT.
Amaro-Silano-Kräuterbitter Flasche mit 1 LT.
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Amaro Silano ist Kalabriens ältester Kräuterbitter. Liquorificio 1864 stellt ihn nach einem historischen Rezept her, das Raffaello Bosco 1864 mit Kräutern aus den Sila-Bergen entwickelte.
MERKMALE
Alkohol: 30 % vol. in der klassischen Variante. Farbe: glänzend braun oder intensiv bernsteinfarben. Duft: kräftige Kräuter und aromatische Wurzeln, balsamische Noten, Harz, Rinde und Waldboden. Geschmack: voll, ausgewogen und bittersüß, mit anhaltendem Nachgeschmack.
PFLANZEN DES REZEPTS
Das Originalrezept sieht die langsame Mazeration von 9 Hauptkräutern und -wurzeln vor: Enzian, Gewürznelken, Iris, Rhabarber, Quassia, Schafgarbe, Kardamom, Koriander und Aloe ferox.
ZUTATEN: Wasser, Zucker, Alkohol, typische Kräuter.
PACKUNG: 1-LT-FLASCHE.
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