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  • Morue franche 13 € le kg. l baccalà è un prodotto gastronomico di altissima qualità che deriva da due specie distinte di merluzzo. Baccalà atlantico salato e senza lische.

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  • Pilchard 15 € le kg. Pilchard 15 € le kg.

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  • Aubergines à l'huile

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  • Morue franche 13 € le kg. Morue franche 13 € le kg.

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    Épuisé

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  • I filetti di sgombro sott'olio sono una delle conserve ittiche più apprezzate per l'equilibrio tra sapore deciso, praticità e altissimo valore nutrizionale. Rispetto ad altri pesci conservati, lo sgombro mantiene una consistenza carnosa e compatta che lo rende ideale sia come piatto unico che come ingrediente per ricette veloci. Descrizione e Caratteristiche Organolettiche I filetti migliori sono lavorati artigianalmente e presentano tratti distintivi chiari I filetti di sgombro sott'olio sono una delle conserve ittiche più apprezzate per l'equilibrio tra sapore deciso, praticità e altissimo valore nutrizionale. Rispetto ad altri pesci conservati, lo sgombro mantiene una consistenza carnosa e compatta che lo rende ideale sia come piatto unico che come ingrediente per ricette veloci. Descrizione e Caratteristiche Organolettiche I filetti migliori sono lavorati artigianalmente e presentano tratti distintivi chiari

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