IL CALABRESE DEL NORD

Provola Calabrese stagionata 9,8 € al kg. confezione da 1 kg. circa

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Formato: 1 kg. circa

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La provola calabrese è un formaggio di latte vaccino, a latte crudo e a pasta cotta o pasta semicotta e filata e stagionata. In genere ha la forma di una sfera schiacciata, dal peso di 700 gr. circa

INGREDIENTI: Latte vaccino, caglio e sale.
FORMATO: confezionato sottovuoto peso 800 gr.. circa.

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