Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Amaro Silano est le plus ancien amer de Calabre, produit par Liquorificio 1864 selon une recette historique élaborée en 1864 par Raffaello Bosco avec des herbes cueillies sur les monts de la Sila.
CARACTÉRISTIQUES
Alcool : 30 % vol. dans la version classique. Couleur : brun brillant ou ambre intense. Nez : herbes et racines aromatiques, notes balsamiques, résine, écorce et sous-bois. Saveur : pleine, équilibrée et douce-amère, avec une finale persistante.
PLANTES DE LA RECETTE
La recette originale prévoit la macération lente de 9 herbes et racines principales : gentiane, clou de girofle, iris, rhubarbe, quassia, achillée, cardamome, coriandre et Aloe ferox.
Votre email nous permettra de vous tenir au courant de toute actualité, ne manquez pas l'occasion de faire partie d'un petit coin de Calabre et pas seulement où les traditions sont chez elles.
Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
