• La schiacciatina calabrese, è uno dei salumi tipici della Calabria. Viene prodotta dalla carne di suini allevati in Calabria. Si utilizza la parte più magra e si aggiunge grasso e peperoncino per renderla piccante. Il nome deriva dalla sua forma appiattita. Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi e spezie, destrosio, saccarosi nitrito di sodio, potassio nitrato, ascorbato di sodio.
  • La schiacciatina calabrese, è uno dei salumi tipici della Calabria. Viene prodotta dalla carne di suini allevati in Calabria. Si utilizza la parte più magra e si aggiunge grasso e peperoncino per renderla piccante. Il nome deriva dalla sua forma appiattita. Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi e spezie, destrosio, saccarosi nitrito di sodio, potassio nitrato, ascorbato di sodio.
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IL CALABRESE DEL NORD

Schiacciatina calabraise 15 € le kg.

Schiacciatina calabraise 15 € le kg.

$26.00 USD
$26.00 USD
En vente Épuisé
Taxes incluses.
Paquet de :

La Schiacciatina calabraise est l'une des charcuteries typiques de Calabre. Il est produit à partir de viande de porcs élevés en Calabre. La partie la plus maigre est utilisée et de la graisse et du piment sont ajoutés pour la rendre épicée. Le nom vient de sa forme aplatie.

Ingrédients : Porc, sel, arômes et épices, dextrose, saccharose nitrite de sodium, nitrate de potassium, ascorbate de sodium.

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