• La nduja (attenzione: nduja, non nduia!) è un salame morbido, spalmabile, piccante. È tipica del Monte Poro: Spilinga (in provincia di Vibo Valentia) è il comune d’elezione, ma l’area di produzione è estesa a molti comuni del vibonese. Il nome nduja deriva dal francese “andouille”, che vuol dire “salsiccia”.
  • Nduja Calabrese 13,8 € al Kg. — sfondo blu
1 2

IL CALABRESE DEL NORD

Nduja Calabrese € 13,80 per kg.

Nduja Calabrese € 13,80 per kg.

€6,75 EUR
€6,75 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen.
Formaat

Nduja (let op: nduja, niet nduia!) is een zachte, smeerbare, pittige worst. Het is typisch voor Monte Poro: Spilinga (in de provincie Vibo Valentia) is de gemeente van voorkeur, maar het productiegebied strekt zich uit over veel gemeenten in de regio Vibo. De naam nduja is afgeleid van het Franse "andouille", wat "worst" betekent.

  • VACUÜMPAKKING ONGEVEER 500 GRAM
Alle details bekijken

Zij maken ook deel uit van onze vleeswaren: